Pizzería chilena destaca entre las 50 mejores de Latinoamérica
El reconocimiento internacional llega tras la entrega de los "Oscars de las Pizzerías” en Río de Janeiro, donde el local obtuvo el puesto 29 por su excelencia gastronómica.
La pizzería chilena Capri ha alcanzado un logro culinario significativo al ser reconocida entre las 50 mejores de Latinoamérica en los prestigiosos premios conocidos como los "Oscars de las Pizzerías". Este evento, que tuvo lugar el miércoles en Río de Janeiro, Brasil, no solo celebra la excelencia en la elaboración de pizzas sino también destaca a aquellos establecimientos que ofrecen una experiencia gastronómica completa y auténtica.
Capri se hizo acreedora del puesto número 29, una posición destacada teniendo en cuenta la vasta competencia regional. Ubicada estratégicamente en la Avenida El Rodeo de Lo Barnechea, región Metropolitana, esta pizzería ha sabido cautivar tanto a inspectores anónimos como a su fiel clientela gracias a su meticulosa atención al detalle. Los criterios evaluados incluyeron aspectos fundamentales como calidad del producto final (la pizza), habilidades del pizzaiolo (pizzero), nivel de servicio al cliente, ambiente del local y variedad en bebidas complementarias tales como vinos y cervezas.
Nicolás Saavedra, propietario y alma mater detrás de Pizzería Capri, expresó su gratitud por este reconocimiento internacional: “Este reconocimiento es resultado del trabajo y la pasión de nuestro equipo por crear las mejores pizzas y una experiencia positiva desde que entras hasta que te vas”. Su compromiso con representar dignamente a Chile en el ámbito gastronómico global es palpable tanto para clientes habituales como para visitantes ocasionales.
Lo que comenzó hace tres años como un proyecto personal en casa de Nicolás Saavedra hoy se ha expandido a dos locales exitosos. La travesía emprendedora no fue siempre el foco principal para Nicolás; sin embargo, él recalca cómo su dedicación por profundizar sus conocimientos sobre el arte pizzero lo llevó desde estudiar hasta viajar e investigar incansablemente para perfeccionar su oficio.
Actualmente, la pizzería ofrece clases para la formación de pizzaiolos y brinda asesoría a emprendedores interesados en el negocio, colaborando en aspectos como la creación de cartas, resoluciones sanitarias y otros elementos clave para el éxito.
Además, la pizzería Capri ha sido reconocida como embajadora de diversas marcas italianas, lo que confirma la calidad y autenticidad de sus productos, consolidándola como un referente en la escena gastronómica tanto a nivel nacional como internacional.
La hinchada alba expresó su indignación ante el incremento de los valores de los boletos, con precios que alcanzan hasta los $145.000 para el cruce de cuartos de final en el Estadio Monumental.
El delantero de 20 años fue formalizado por infracción a la Ley 20.000 y enfrenta medidas cautelares de arresto domiciliario y arraigo nacional.
El delantero neerlandés refuerza la ofensiva del club paulista, que lucha por mantenerse en la primera división. El fichaje está valorado en 12,5 millones de dólares.
La Brigada Investigadora de Delitos contra el Medio Ambiente (Bidema), en coordinación con la Fiscalía Regional de Valparaíso, llevó a cabo la detención de este nuevo sospechoso.
La Corte de Apelaciones de Santiago revocó la medida de arresto domiciliario total para Rodrigo Topelberg, imputado por estafa y otros delitos económicos del caso Factop.
El delantero de 20 años fue formalizado por infracción a la Ley 20.000 y enfrenta medidas cautelares de arresto domiciliario y arraigo nacional.
La hinchada alba expresó su indignación ante el incremento de los valores de los boletos, con precios que alcanzan hasta los $145.000 para el cruce de cuartos de final en el Estadio Monumental.
La escuadra nacional llega golpeada tras una contundente derrota por 3-0 ante Argentina y se encuentra en la novena posición de la tabla con apenas 5 puntos.
El club puma recibió una sanción histórica de $300 millones, la más alta en el fútbol chileno, por incidentes ocurridos en 2021 en el duelo ante Colo Colo.
El equipo nacional no marca un gol en partidos oficiales desde el 12 de octubre de 2023, cuando Marcelino Núñez anotó en la victoria por 2-0 ante Perú.
El contundente 5-0 logrado en el partido de ida fue suficiente para que los dirigidos por Gustavo Álvarez ganaran la Zona Centro Norte y avanzaran en el certamen.
La nueva propuesta cultural busca relevar la identidad nacional, relevando ciertos hitos históricos.
El delantero neerlandés refuerza la ofensiva del club paulista, que lucha por mantenerse en la primera división. El fichaje está valorado en 12,5 millones de dólares.
La Brigada Investigadora de Delitos contra el Medio Ambiente (Bidema), en coordinación con la Fiscalía Regional de Valparaíso, llevó a cabo la detención de este nuevo sospechoso.
La Corte de Apelaciones de Santiago revocó la medida de arresto domiciliario total para Rodrigo Topelberg, imputado por estafa y otros delitos económicos del caso Factop.
El delantero de 20 años fue formalizado por infracción a la Ley 20.000 y enfrenta medidas cautelares de arresto domiciliario y arraigo nacional.
La hinchada alba expresó su indignación ante el incremento de los valores de los boletos, con precios que alcanzan hasta los $145.000 para el cruce de cuartos de final en el Estadio Monumental.
La escuadra nacional llega golpeada tras una contundente derrota por 3-0 ante Argentina y se encuentra en la novena posición de la tabla con apenas 5 puntos.
El logro más destacado llegó de la mano de Katherinne Wollermann, quien se coronó campeona en la prueba de 200 metros KL1 de para canotaje.
El Poder Judicial informó que, hasta mayo de este año, se han dictado órdenes de pago por más de $830 mil millones y se han recaudado más de $310 mil millones bajo la Ley para Pago Efectivo.
Hugo Castillo y Jhan Muñoz recibieron con emoción a Usiel, Gael y Caleb tras un parto adelantado por cesárea. Los bebés, nacidos de un embarazo de alto riesgo, se encuentran bajo cuidados especializados en neonatología.
El líder opositor venezolano llegó a España en busca de asilo político, tras su exilio forzado de Venezuela. En un comunicado, González expresó su deseo de que su partida sea un punto de inflexión hacia una nueva etapa para su país.
El esperado cara a cara entre Donald Trump y Kamala Harris se llevará a cabo este martes, con miras a las elecciones del 5 de noviembre. Será un debate sin público.
El pleno del máximo tribunal del país abrirá un "cuaderno de remoción" tras la filtración de mensajes que evidencian supuestos favores y gestiones entre la magistrada y Hermosilla para asegurar su ingreso a la Corte Suprema.
Camila Vallejo expresó su preocupación por la filtración de chats entre el abogado Luis Hermosilla y la ministra de la Corte Suprema Ángela Vivanco que podrían indicar tráfico de influencias y comprometer la legitimidad de las instituciones democráticas.
La animadora de televisión Tonka Tomicic declarará ante la Fiscalía Metropolitana Oriente en calidad de testigo, tras la revelación de chats entre abogados implicados y un funcionario del SII sobre su empresa, Diamond SpA.
Según informó su familia a través de un comunicado, el exfutbolista de la selección de Italia de 59 años, está siendo monitoreado constantemente por un equipo médico.
El técnico de Chile analiza modificaciones en la zaga y mediocampo para el partido de este martes, clave para mantenerse en la pelea rumbo al Mundial 2026.
El logro más destacado llegó de la mano de Katherinne Wollermann, quien se coronó campeona en la prueba de 200 metros KL1 de para canotaje.
El Poder Judicial informó que, hasta mayo de este año, se han dictado órdenes de pago por más de $830 mil millones y se han recaudado más de $310 mil millones bajo la Ley para Pago Efectivo.
Hugo Castillo y Jhan Muñoz recibieron con emoción a Usiel, Gael y Caleb tras un parto adelantado por cesárea. Los bebés, nacidos de un embarazo de alto riesgo, se encuentran bajo cuidados especializados en neonatología.
El líder opositor venezolano llegó a España en busca de asilo político, tras su exilio forzado de Venezuela. En un comunicado, González expresó su deseo de que su partida sea un punto de inflexión hacia una nueva etapa para su país.
El esperado cara a cara entre Donald Trump y Kamala Harris se llevará a cabo este martes, con miras a las elecciones del 5 de noviembre. Será un debate sin público.
El pleno del máximo tribunal del país abrirá un "cuaderno de remoción" tras la filtración de mensajes que evidencian supuestos favores y gestiones entre la magistrada y Hermosilla para asegurar su ingreso a la Corte Suprema.
El duelo entre los cruzados y albos, programado para este viernes 13 de septiembre, ha sido suspendido. TNT Sports y la ANFP criticaron la reprogramación por parte de las autoridades.
El combinado boliviano no contará con Ramiro Vaca, Héctor Cuéllar y Henry Vaca para el crucial encuentro ante Chile en la octava fecha de las Eliminatorias al Mundial 2026.
En el Consejo de Gabinete, el Mandatario destacó la importancia de avanzar en reformas clave y aseguró que su Gobierno se enfocará en la agenda legislativa.
En una transmisión en vivo por Twitch, Vidal lanzó duras críticas hacia el actual entrenador del ‘Equipo de Todos’, especialmente por la falta de oportunidades para los jugadores del ‘Cacique’.
